第二日，姜夏一早起来烙饼吃。
自家种的小青葱切成葱花，洒在烫面和成的面皮里，卷起再擀圆上平底锅烙制，锅中一定要多放些油，烙出的葱油饼才能酥香可口。
待到油饼两面金黄，再刷上一层独家秘制的酱料，一张红润诱人的酱香饼就做好了。
小院里香味弥漫，姜夏将饼切好，正要开吃，院门忽然被敲响。
“夏姐姐……”
是春生的声音。
姜夏便起身去开门，只见春生一脸焦急道，“不好了夏姐姐，今早又收不到河鲜了。”
姜夏一愣，“这是什么意思？”
春生道，“有人早早将好的鱼虾蟹子全都买走了，我沿河跑了好几个街市，剩下的都是小鱼死虾，好的青蟹更是一只都没有。不知是不是又是那同盛楼从中作梗？”
姜夏明白了，冷笑一声，“看来他们还没赔够啊！”
春生也是生气，只不过眼下更着急，“这几日正是吃青蟹的时候，我们可怎么办好？”
——他们这顺河镇乃是青蟹主产地，这个时节青蟹膏肥脂厚，甚至不少船客专门下船来吃。
因此这个时候，运河沿岸的饭馆几乎都主打青蟹等河鲜。
品尝青蟹，自然会有各种鱼虾陪衬，如今若是什么河鲜都没有，店里的流水只怕会少一半了。
姜夏道，“没关系，我来想想。”